Recientemente, nuestros cuchillos Covarsí y Podenquero y sus series limitadas conmemorando sus trigésimo y vigesimoquinto niversarios respectivamente, han sido objeto de un estupendo artículo escrito por D. Luis Pérez de León en la revista Armas Internacional.

Tal y como dice Pérez de León:

"Dos impresionantes e impecables cuchillos de remate que por su fortaleza y calidad de ejecución pueden superar el lance más duro en la caza, además de ser verdaderas piezas de colección por su belleza y exclusividad. 
Las robustísimas hojas enterizas, ofreciendo una absoluta fiabilidad. Las cachas son de asta de ciervo en el Podenquero y de raíz de chopo en el Covarsí."


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